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terça-feira, 11 de outubro de 2011

Biscoito amanteigado em forma de bichinho



Uma ideia divertida para o lanche é fazer biscoitinhos amanteigados e corta-los em forma de bichinhos. Nas lojas especializadas é possivel encontrar cortadores em forma dos mais variados animais, como cachorro, gato, passarinho, etc. Outros biscoitos bem bonitos podem ser cortados até sem o auxilio de contador, como é o caso de alguns dos que coloquei a foto nesse post.



Pela internet se encontra diversas receitas de biscoitos. Vou postar aqui uma que descobri no site da Nestlé - mas que ainda nao experimentei.

200 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
2 xícaras (chá) de maizena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e acrescente o Creme de Leite NESTLÉ®. Pare de bater e adicione a maisena e a farinha de trigomisturando bem. Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira anti-aderente ou em uma assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga. Asse em forno baixo (150°C), preaquecido, por 35 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar. Sirva com café ou chá.Dicas:- O formato do biscoito pode variar conforme o bico utilizado para confeitá-lo.
- Querendo, faça uma calda com 1 xícara (chá) de açúcar e meia xícara (chá) de água. Pincele os biscoitos já assados e polvilhe açúcar cristal.
- Outra opção para cobertura é o Chocolate. Derreta 200g de Cobertura ao Leite Nestlé e banhe os biscoitos até a metade. Coloque em uma superfície lisa e deixe secar.
- Não utilize margarina, pois a mesma altera a consistência da massa.
Rendimento: 100 unidades
Categoria da Receita: Brunch/Lanche
Tipo de Prato: Massas Doces
Tempo de Preparo: 20 min.
Tempo Total de Preparo: 60 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo: $ - Baixo



Doberman branco

Foto: Maxually


Características

Os dobermans brancos não são albinos como poderíamos pensar em um primeiro momento. Um animal albino caracteriza-se pela ausência de pigmentação  e os cães desta raça apresentam pigmentação, muito embora esta seja reduzida dando-lhe uma pelagem creme clara e olhos azuis. Portanto, sua cor branca não se deve à ausência de pigmentos, mas sim à presença de pigmentos brancos..

De acordo com o D.P.C.A (Dobermann Pinscher Club of America) a cor branca não é aceita, pois por se tratar de um cão de guarda isso faria com que o animal fosse facilmente identificado por um eventual meliante. No entanto, esta mesma entidade aceita cães de cor isabela (faws em inglês) que podem apresentar tonalidades ainda mais claras que os ditos dobermans brancos.

Para outros cães desta cor deveriam ser valorizados e não repudiados, pois quando utilizados em situação de resgate e rastreamento eles seriam mais facilmente identificados quando trabalhando no período noturno.





Comportamento

Muitos dobermans brancos não têm o temperamento adequado da raça, por causa do inbreeding exagerado feito pelos criadores inescrupulosos, mais preocupados em vender do que em aprimorar a raça.


Permitidos ou proibidos?

A cor branca é inaceitável no padrão da raça e dobermans brancos não são permitidos pela principais associações mundiais -  AKC e FCI. No entanto, esses cães podem competir em  conformação e eventos, como tracking, schutzhund, flyball, agility, programas de teste de temperamento, etc.


Para saber mais

sábado, 8 de outubro de 2011

Almofada de coruja

Mais descobertas do dia. Uma coleçao de almofadas com estampa de coruja que pode ser encontrada no Envelop uma loja virtual que envia para todo o mundo e, o melhor, sem frete! Aproveitem!




Moldes fofos

Juro que eu já ia parar de postar por hoje. Mas como resistir a compartilhar esses moldes de silicone? Não dava, né? Então vou postar mais só essa fofura. Tudo bem? Ah, já ia esquecendo: elas podem ser compradas no site da Etsy.







Papel decorado

Hoje é o dia das coisas fofas. Continuo navegando pela net e agora me deparei com esses papeis lindos. Eles são vendidos pelo site Yozocraft por apenas 1 dólar!





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